昨日平成23年度全国新酒鑑評会でひたちの地酒 椎名酒造の富久心が金賞を受賞しました。
蔵元様からお喜びの電話を頂き当店も大変嬉しく思いました。
毎年椎名さんの造るお酒の美味しさは日立の地酒NO1が当店の売り言葉でしたから、確定ですが。
全国鑑評会で金賞!!頂くことはうれしいです。
嬉しいけど年間通じて椎名さんのお酒を販売している当店では心配な事が・・・
椎名酒造さんは丁寧に家族親子3代でお酒を造るので。造る石数が少ないと言う事で今までも
早いときには夏に遅くても10月には造るお酒が完売と言う事が多いのです。
今年のお酒が又美味しくて評判です。金賞受賞したので早々に品薄が心配です。
美味しい物はみんなで共有したいです。
お客様に迷惑かけないようにお酒を確保します!!
嬉しいけど商品確保が・・・・頑張ります。