2012年5月17日木曜日
葡萄の樹
爽やかな季節になりました。
我が家の葡萄の樹が4年目の今年は沢山花が咲きました。
最初はお友達の花屋さんから見事に大きな実が沢山ついた鉢植えの樹を購入して目で見て実を食べ楽しみましたが、2年目は葉っぱだけ、3年目は小さな花が2こ咲いて喜びましたがすぐに枯れてしまい・・・・
4年目の今年は沢山花が咲きました。このまま実が実ることを祈りながら毎日見ています。
身体を動かすと汗ばむ毎日仕事が終わりのごほうびに冷えた白ワインが美味しいですね。冷えた日本酒、
ビール・・・ 酒飲みには嬉しい季節です。
当店おすすめ白ワインはボルドーのデローかな。
今流行りの塩麹を冷やしたトマトに乗せてオリーブ油をちょっとかけて・・・美味しいです。
日本酒はもちろん日立の地酒椎名酒造の蔵なまで塩麹トマトで一杯・・・・お勧めです。