2009年1月8日木曜日

会津蔵元直送の吟醸酒粕入荷しました!

今日は寒いです。明日は雪が降るとか・・・
寒い日には、会津の酒蔵直送の吟醸酒かすで”甘酒”もいいですね~
でも、のん兵衛さんには”粕汁”がお勧めかな?
冬に美味しい大根と人参、ジャガイモと塩しゃけをコトコト煮込んで
あらかじめ溶かしておいた酒かすを入れてお塩で味付け 特製粕汁!
冷えた純米酒がお供かなあ?
白ワインも・・・ソービニヨンブランあたりがお友達?・・・